民以食为天,食品安全责任大如天,为了更好的宣传贯彻《中华人民共和国食品安全法》,强化食品企业食品安全意识和主体责任,发现可能存在的食品安全隐患,提前发现问题和解决问题,北京民营科技促进会邀请国家级食品安全检查专家组成专家团,为会员企业开展食品安全风险隐患排查服务。

6月22日-24日,由北京民营科技促进会会长、北京华夏产业经济研究院院长方国辉带队,由国家市场监督管理总局缺陷产品召回技术中心食品安全专家组走进吉林长春,依据《食品安全法》及实施条例、《食品生产许可管理办法》、《食品召回管理办法》、《食品生产许可审查通则》及食品安全国家标准等相关法律法规和标准,为会员企业在长春的食品加工厂开展食品安全风险隐患排查。
按照食品生产企业食品安全风险排查的工作要求,专家组从食品生产者资质、厂区环境、厂房和车间、设备设施、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、食品贮存及运输、不合格食品管理和食品召回、培训、食品安全自查、从业人员管理、食品安全事故处置、落实主体责任等方面进行了严格细致的排查。
经过为期2天半的详细排查,专家组依据排查记录,为会员企业做出了风险隐患排查报告,并就排查出的食品安全风险隐患,对企业进行了通报。
长春企业的常务副总裁谈到,非常感谢北京民营科技促进会开展的这项食品安全风险隐患排查服务,让企业能够清醒的认识到自己存在的风险隐患,并且可以依据专家意见,及时做出整改,消除隐患。集团非常重视食品安全管理,这次食品安全风险排查,既是一次针对风险点位的隐患排查,也是对全公司进行了一场食品安全培训,集团上下受益匪浅。
